
大豆イソフラボンは、その化学構造が女性ホルモンのエストロゲンによく似ているため、「フィトエストロゲン (植物エストロゲン) 」とも呼ばれています。
体内では、エストロゲンと同じような働きをするため、女性の健康維持に適しています。
大豆イソフラボンは大豆に含まれるため、普段から大豆を食事に取り入れることも大切です。
大豆イソフラボンの食す一日の目安量は約40mgです。
近頃一日の許容量が75mgと発表され、一部メディアでも取り上げられるなど波紋を広げています。
妊娠中の方、出産後授乳中の方は食用を控えましょう。
ザクロ種子エキス、プエラリアミリフィカとの併用は避けましょう。
大豆アレルギー等の方は注意が必要です。
レッドクローバーのエキスと併用する場合にも注意が必要です。
大豆イソフラボンを含んだ健康食品・サプリメントにはブラックコホシュやチェストツリーなどを配合したものも多くあります。大豆イソフラボン自体の配合量や割合は商品ごとに異なるので、選択の際には注意が必要です。
大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A (内閣府 食品安全委員会)
大豆 胚芽 ポリフェノール エストロゲン ブラックコホシュ チェストツリー
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